Vous rêvez d'ouvrir votre propre foodtruck de cuisine chinoise, mais vous ne savez pas par où commencer ? Laromorque, entreprise spécialisée dans l'aménagement de remorques, a récemment réalisé un projet similaire pour un client à Bretteville-sur-Odon, près de Caen et Mondeville. Découvrez comment notre équipe a su répondre aux besoins spécifiques de ce projet et transformer une simple remorque en un véritable restaurant mobile !
Lorsque notre client est venu nous voir, il avait une idée précise en tête : créer un foodtruck de spécialités chinoises pour faire découvrir sa cuisine aux habitants de Bretteville-sur-Odon et des environs. Cependant, il ne savait pas comment s'y prendre pour aménager sa remorque de manière à respecter les normes d'hygiène et de sécurité tout en offrant un espace de travail fonctionnel.
C'est là que Laromorque est intervenu. Fort de notre expérience dans l'aménagement de remorques pour différents types d'activités, nous avons su conseiller notre client et lui proposer des solutions adaptées à ses besoins. Ensemble, nous avons défini un cahier des charges précis pour ce projet d'aménagement de foodtruck chinois.
Pour que notre client puisse préparer ses délicieux plats chinois dans les meilleures conditions, nous avons commencé par la création de mobilier sur-mesure. Plan de travail, étagères, rangements... Chaque élément a été conçu pour optimiser l'espace disponible dans la remorque et faciliter le travail du cuisinier.
Nous avons également installé un lave-main réglementaire ainsi qu'une paroi coupe-feu pour garantir la sécurité du foodtruck. Une hotte murale avec sortie extérieure a été mise en place pour évacuer efficacement les fumées et les odeurs de cuisson.
Côté réfrigération, nous avons équipé le foodtruck de deux vitrines réfrigérées ventilées sur coulissant, d'une table réfrigérée trois portes et d'une vitrine réfrigérée pour les boissons. De quoi conserver les ingrédients frais et les boissons au frais !
Enfin, nous avons réalisé l'installation électrique complète du foodtruck avec un coffret électrique aux normes. Prises de courant, éclairage, alimentation des appareils... Tout a été pensé pour que notre client puisse travailler en toute sérénité.
Ce projet d'aménagement de foodtruck chinois à Bretteville-sur-Odon illustre parfaitement le savoir-faire de Laromorque. Grâce à notre maîtrise des différents corps de métier (menuiserie, électricité, plomberie...), nous sommes en mesure de réaliser des aménagements complets et sur-mesure pour tous types de remorques.
Bon à savoir : en faisant appel à Laromorque pour votre projet d'aménagement de foodtruck, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé à chaque étape. De l'étude de faisabilité à la livraison de votre véhicule, notre équipe met tout en œuvre pour que votre foodtruck soit parfaitement adapté à votre activité et aux normes en vigueur.
Comme notre client de Bretteville-sur-Odon, vous avez un projet de foodtruck de spécialités culinaires ? N'hésitez pas à faire appel à Laromorque pour concrétiser votre rêve. Situé à proximité de Caen, Ifs et Bayeux, notre atelier est idéalement placé pour réaliser l'aménagement de votre foodtruck en Normandie.
Avec Laromorque, vous bénéficiez de l'expertise d'une équipe passionnée et qualifiée, qui saura transformer votre remorque en un véritable commerce ambulant clé en main. Contactez-nous dès maintenant pour discuter de votre projet et obtenir un devis personnalisé !